La Asociación de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) discutirá los retos y proyecciones de la industria para el año 2026 en su seminario anual del 11 de diciembre, bajo el lema “Consumo en transformación: entre la inflación y la innovación”. El evento incluirá análisis económicos y de tendencias del consumidor a cargo del economista Gustavo Vélez, NielsenIQ y la firma Aquino de Córdova LLC.

El presidente de MIDA, Félix Aponte, señaló que este seminario se ha convertido en un insumo clave para la planificación estratégica del sector. “Se presentan las proyecciones económicas junto a un análisis financiero y de tendencias del consumidor para ayudar a las empresas de la industria de alimentos a tomar las mejores decisiones y anticiparse a los posibles escenarios que enfrentarán”, expresó.

Vélez ampliará sobre el impacto de la inflación, la situación geopolítica internacional y la evolución del sector detallista. Según indicó MIDA, el análisis incluye tendencias de consumo, escenarios de crecimiento y la adopción de marcas privadas.

El vicepresidente ejecutivo de la organización, Manuel Reyes Alfonso, destacó que el sector continúa ajustándose a un entorno cambiante. “Ahora MIDA vuelve a poner sobre la mesa el análisis para que se tomen las decisiones que se tengan que tomar para ayudar a enfrentar con paso firme el 2026”, afirmó.

Durante el evento, el CPA Eduardo González-Green presentará los resultados del entorno financiero local, incluyendo niveles de inventario y patrones de consumo. Señaló que Puerto Rico mantiene 18 días de inventario alimentario, cifra menor a los 20.5 días que promedia Estados Unidos.

Por su parte, NielsenIQ ofrecerá el informe “Consumer Outlook: Guide to 2026”, cuyos datos recopilan respuestas de 19,000 consumidores en 27 mercados globales. La presentación abordará digitalización del comercio, percepción de valor y prioridades de compra. “El 2026 trae una mayor complejidad y volatilidad persistente. Los hallazgos clave muestran que la cautela se torna en mentalidad predeterminada”, adelantó Tatiana Irizarry, de NielsenIQ.